農場紹介

・クスダマ農場へようこそ!「安心・安全・おいしさを適正価格」でお届けします。長野県下伊那郡阿南町和合の豊かな自然の中で平飼いでタマゴを生産しております。餌は、お米を主体に遺伝子組み換えでない飼料を配合して与えています。是非ご利用お待ちしております。

2017年1月13日金曜日

雪が降ってきました

週末にかけて雪が降り続きそうで、ちょっと心配で心がザワザワしています。鶏舎つぶされないといいな~的な。

鶏の産卵率も引き続き悪く、再び出荷が綱渡り状態になってきてしまいました。オーダーを頂いているのに、それに直ぐにお応えできない申し訳なさ、もどかしさ。餌の食い込みは悪くないので、一時的なものだと思うも・・・やはり、何ともスッキリとしない感じです。やはり、余裕をもって複数の群れを運用して、どこかがだめでも手当できる!といった体制を構築することの重要性を感じます。ただ、逆にいずれの群れも絶好調だとオーバーフローして過剰になってしまう・・・というのが去年までのパターン。ここでオーバーフローしないように廻すのが腕の見せどころか。精進します。
先日の雪のあと、水道の手当てに行った折、記録す

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