新ジャガ

どうも。梅雨の晴れ間の暑い一日でした。
ジャガイモを一株だけ掘り出してみました。普通ならば、梅雨前に掘り出して出荷！というのがセオリーみたいですけれど、自給用なので地上部が完全に枯れたら掘ろう・・・ゆえに梅雨明けにイモ掘りをしようという心積もりであります。ですが、しげしげとイモを眺めていたら。まあ、今地中はどんな塩梅かな～と思いまして、一株だけ掘ってみました。・・・↓。なかなかの出来でございます。今夜は早速新ジャガを味わってみたいと思います。そんなこんなで。